LA MIMOSA 22 è impegnata nella promozione enogastronomica e socio-culturale del territorio di Orria, uno dei borghi più antichi dell’entroterra cilentano, ancora molto legato alle tradizioni contadine tipiche della zona. L’Associazione è composta da volontari tutti residenti nel comune di Orria che dedicano il proprio tempo libero a organizzare eventi di promozione del territorio con particolare riferimento al prodotto tipico locale di Orria: il fico. Orria, difatti, condivide con il suo comprensorio la coltivazione del “Bianco del Cilento” uno specifico ecotipo della cultivar Dottato, che si è andato selezionando e diffondendo in quest’area geografica nel corso dei secoli.

Costituita da 17 soci di età mista, 4 dei quali erano impegnati nella Cooperativa La Mimosa (organizzazione tutta al femminile), dalla quale hanno ereditata “Ficoscia”, l’associazione si propone di continuare il lavoro avviato dalla Cooperativa e di mettere in opera manifestazioni culinarie volte alla valorizzazione del Fico Bianco del Cilento con particolare riferimento alla già citata Ficoscia.

La manifestazione principale organizzata da LA MIMOSA 22 è Ficoscia. L’ultima edizione si è tenuta nel 2022, dopo due anni di fermo a causa dell’emergenza da Covid-19. L’edizione ’22 è stata l’ottava e l’associazione l’ha “ereditata” da una cooperativa che in passato la organizzava. Come da consuetudine l’evento si è svolto nel mese di agosto nel caratteristico borgo di Orria conosciuto anche per i suoi murales. Durante le 4 giornate di evento, il pubblico ha potuto degustare un menù completo tutto a base di fico bianco del Cilento, caratterizzato da ricette tradizionali re-interpretate sapientemente, con il proposito di coniugare insieme qualità e tradizione, creatività e fantasia. La manifestazione culinaria si snoda attraverso i vicoli del centro storico di Orria, è possibile di cenare all’aperto o all’interno delle vecchie case, stalle e cortili messi a disposizione dalla popolazione per accogliere gli ospiti e permettergli di assaggiare le proposte variopinte e ben calibrate del Menù a base di fichi che ogni anno viene proposto.